Le chouchou

Bonsoir et bienvenue si je vous dit chayotte ,Christophine sechium edule. Et bien oui il s'agit du chouchou, impossible de ne pas publier une petite partie des bienfaits de ce légume très utile à notre santé on le mange, mais en sachant ce qu'il peut nous apporter comme nutriment, on le consommera peut-être autrement il contient 7mg de vitamine C, 12 mg de magnésium, riche en fibre, fer, protéines, glucides, sodium, potassium, vitamine B6, très riche en eau et j'en passe, on le cuisine de plusieurs façons en gâteau, gratins, carry, achards, en sauté avec de la viande, bref, mais pour ceux qui veulent perdre du poids c'est un excellent brûleur de graisses surtout abdominale le chouchou cuit à la vapeur et consommé en salade à des vertus amaigrissant et cicatrisante. Notre santé dépend beaucoup de notre nourriture en sachant les valeurs nutritionnelles de ce que nous mangeons nous pouvons renforcer notre système immunitaire sans passer par des compléments alimentaires . Notre organisme a besoin d'être équilibré pour être fort afin de pouvoir lutter contre les attaques bactériennes et virales comme la dengue qui circule en ce moment et beaucoup de nutriments existent dans notre nourriture, manger équilibré ne veut pas dire se priver juste éviter les excès en privilégiant des aliments riches en valeur de nutriments et surtout se régalé c'est essentiel. Pour les mamans qui allaitent leurs bébés le chouchou fait monter le lait il est galactogène aussi. Bonne soirée à tous et à demain pour un n'ot zafair.