Le galanga

Bonsoir à tous Aujourd'hui je vais vous parler d'une plante aux fleurs magnifiques avec des propriétés médicinales intéressantes. Alpinia officinarum. Le galanga avec ses propriétés anti-émétique, alors si vous avez des nausées, des vomissements c'est un remède excellent il soigne le mal des transports et réduit les douleurs prémenstruel, le rhumatisme l'arthrose et son huile essentielle est stomachique, tonique et stimulante il est aussi reconnu car il aide à tolérer la chimiothérapie, et ce qui est précieux surtout en ce moment il est surtout antivirale. En usage externe on l'utilise pour traiter certaines maladies de la peau. Sa racine est beaucoup utilisé en phytothérapie, ses propriétés sont nombreuses. Le galanga est de la même famille que le gingembre et son utilisation en cuisine est incroyable autant dans les plats salés que sucré il est souvent utilisé en pâtisserie et aussi rajouté dans certaines confitures. Quand on arrive à associé nourriture et santé c'est un privilège et une très grande richesses que la nature nous donne. A bientôt pour un n'ot zafair.




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